心绞痛患者可以适量食用西葫芦。

心绞痛患者在饮食上需要控制脂肪摄入，而西葫芦是一种低脂食物，且含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化，预防便秘。但不宜过量食用，否则可能导致血糖波动，不利于病情稳定。

心绞痛患者可适量食用西葫芦，避免一次性进食过多，以免引起胃肠道不适症状。

对于心绞痛患者而言，日常生活中需注意均衡饮食，同时要定期监测血脂水平，并根据医嘱调整生活方式和药物治疗方案。