咽喉炎流鼻涕鼻塞时，如果考虑是细菌感染所致，此时吃头孢有治疗效果；如果是病毒感染导致的症状，则没有必要吃头孢。

头孢是一种广谱抗菌药，能够抑制细菌细胞壁合成，从而发挥杀菌作用。因此，对于细菌性感染引起的上述症状，具有较好的治疗效果。但对于病毒感染引起的疾病并无治疗作用，且盲目用药可能会增加耐药性的发生风险。鉴于此，建议在医生指导下使用头孢以确保安全有效。

患者还可在医生指导下服用蒲地蓝消炎口服液、清咽滴丸等药物缓解不适症状。

针对咽喉炎伴有流鼻涕、鼻塞等症状，在治疗期间应避免食用辛辣刺激性食物，以免加重炎症反应。同时保持充足的休息，有助于促进病情恢复。