白癜风患者能适量吃甜瓜。

甜瓜含有丰富的维生素C，而维生素C具有抗氧化作用，有助于促进黑色素的生成，进而起到辅助治疗白癜风的作用。但若患者对甜瓜过敏则不建议食用，以免诱发皮疹、瘙痒等症状。

此外，对于患有白癜风的患者来说，日常生活中还可适当进食富含铜元素的食物，如核桃、动物肝脏等，有利于病情恢复。

甜瓜虽好，但糖尿病患者需注意控制摄入量，以免影响血糖水平。同时，白癜风患者在饮食调整的同时，应注意避免日晒，以减少紫外线对皮肤的伤害。