有白癜风的患者可以适量食用茴香。

茴香中含有丰富的营养物质，如蛋白质、膳食纤维以及多种微量元素，适当食用有助于机体健康。此外，茴香中还含有一定的挥发油成分，具有促进血液循环的作用，有利于改善局部皮肤的新陈代谢功能，对于疾病的恢复有一定的帮助作用。

若患者对茴香过敏，则不建议食用，以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。

饮食调整是白癜风治疗中的一个重要环节，患者可增加富含维生素C的食物摄入量，如柑橘类水果、绿叶蔬菜等，以辅助抗氧化应激反应，维护皮肤健康。