皮肤过敏可以进行血清总IgE水平测定、皮肤点刺试验、血液嗜酸性粒细胞计数、食物过敏原检测、环境过敏原检测等检查来确定过敏原。如果症状持续或加重，建议及时就医以获得适当的治疗和管理。

1.血清总IgE水平测定

通过测量血液中IgE水平来评估机体对过敏原的反应，辅助诊断是否存在过敏性疾病。抽取静脉血样，在无菌条件下离心分离后送检，通常需空腹进行。

2.皮肤点刺试验

利用微量致敏原使受试者皮肤出现类似荨麻疹的风团，以判断是否为过敏反应。医生会在患者背部或上臂内侧轻度捏造毛细血管网，使用一根带有少量已知过敏原的小针头轻轻刺入皮肤表面，随后等待15-30分钟观察结果。

3.血液嗜酸性粒细胞计数

嗜酸性粒细胞是参与过敏反应的一种白细胞亚型，增高可能与某些类型的过敏有关。采集静脉血样本后，通过显微镜下计算嗜酸性粒细胞比例来确定其数量。

4.食物过敏原检测

针对特定食物蛋白的体内或体外测试，旨在鉴定个体对其是否产生过敏反应。有多种方法可执行此测试，包括口服激发试验、皮肤点刺试验和血清特异性IgE检测等。

5.环境过敏原检测

通过分析环境中常见的过敏原如花粉、尘螨等，帮助识别并避免接触诱发症状的物质。涉及现场采样及实验室分析，可采用便携式设备快速筛查室内空气中的过敏原颗粒。

以上各项检查均应在有过敏史或疑似过敏症状的情况下进行。在接受皮肤点刺试验时，应告知医生正在使用的任何药物，以免影响结果准确性。