87岁老人牙龈癌晚期通常表现为牙龈肿胀、疼痛、出血、咀嚼困难和颌骨破坏，建议及时就医以获得适当的治疗。

1.牙龈肿胀

牙龈肿胀可能是由于牙龈组织受到炎症或其他疾病的刺激而引起的。牙龈癌晚期时，肿瘤细胞会侵犯并压迫周围的软组织，导致局部出现肿胀。肿胀通常发生在牙龈边缘或下方，可能伴有红斑、触痛等症状。

2.疼痛

疼痛是由于癌症侵犯神经或周围组织，导致炎症和组织损伤所致。晚期牙龈癌患者，由于肿瘤不断增长，会导致周围组织受到压迫和牵拉，从而引发剧烈的疼痛感。疼痛可位于单颗或多颗牙齿的牙龈区域，程度从轻微不适到严重剧痛不等。

3.出血

出血主要是因为牙龈癌侵犯了血管，导致血管破裂出血。当恶性肿瘤向周围组织扩散时，可能会侵蚀附近的血管，增加出血的风险。出血可以是轻度的牙龈自发性渗血，也可能是严重的口腔活动后大量出血。

4.咀嚼困难

由于牙龈肿胀、疼痛以及肿瘤直接侵犯下颌骨等原因，可能导致咀嚼功能受损。此外，晚期牙龈癌还可能伴随下颌骨转移瘤的发生，进一步加剧咀嚼困难的症状。咀嚼困难主要表现在进食固体食物时感到费力或无法完全磨碎食物。

5.颌骨破坏

颌骨破坏是由牙龈癌侵袭下颌骨所引起的。癌细胞通过血液循环或淋巴系统转移到颌骨处，逐渐破坏骨质结构。颌骨破坏通常表现为下颌部肿胀、面部畸形、牙齿松动等症状。

针对牙龈癌晚期的相关症状，建议进行影像学检查如X线检查、CT扫描以评估病变范围和深度；活检可以帮助确定诊断。对于确诊为牙龈癌的患者，应考虑手术切除肿瘤联合放疗或化疗作为综合治疗方案。同时注意保持良好的口腔卫生，避免硬食，以免加重咀嚼困难。