松茸皮肤过敏者不能食用松茸。

松茸皮肤过敏是机体对松茸蛋白产生的免疫应答反应，再次摄入可能会加剧过敏症状。严重时甚至会出现呼吸困难、休克等现象，危及生命安全。因此，皮肤过敏期间不宜食用松茸。

如果患者对海鲜、坚果或某些草本植物过敏，则可能也对松茸产生过敏反应。因为这些食物与松茸都属于常见的过敏原，摄入后会诱发相同的免疫应答。

对于存在松茸过敏史的人群而言，日常生活中应注意避免接触和食用松茸及其制品，以减少发生过敏的风险。同时建议定期进行过敏原检测，以便及时发现并处理潜在的过敏问题。