42岁延缓闭经可以通过食用黑豆、胡萝卜、菠菜、核桃、燕麦等食物进行营养补充，但食物并无治疗作用。如果闭经问题持续存在或影响日常生活，建议咨询专业医生或营养师进行指导。

1.黑豆

黑豆富含植物雌激素，可以补充体内缺乏的雌激素，从而达到辅助治疗闭经的目的。此外还可以促进子宫内膜生长，改善内分泌失调的情况。另外，适当吃黑豆还可以起到乌发、润肤的功效。

2.胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的维生素A，能够维持生殖系统的正常功能，对于缓解闭经有一定的作用。除此之外还可以增强身体免疫力，预防夜盲症的发生。

3.菠菜

菠菜中含有的铁元素有助于红细胞的生成，而红细胞是携带氧气的重要组成部分，可以帮助调节月经周期。适量摄入菠菜可降低缺铁性贫血的风险，进而减少因贫血导致的闭经发生概率。

4.核桃

核桃含有丰富蛋白质以及多种矿物质，这些营养物质对机体有良好的保健功效，能有效提高人体免疫能力，同时也能起到补肾益气的作用。经常吃核桃还能够滋阴补血，使女性体内的气血充足，避免出现提前绝经的现象。

5.燕麦

燕麦是一种低热量高纤维食品，其含有丰富的膳食纤维，具有促进胃肠蠕动、帮助消化吸收等作用。此外，该类人群常吃燕麦还能起到稳定血糖水平的效果，有利于保持正常的内分泌状态，从而间接影响到月经周期。

针对闭经症状，建议患者调整饮食结构，增加富含雌激素的食物摄入量，如大豆及其制品。同时应保持规律的生活作息，保证充足的睡眠时间，以利于身体健康。