手上存在伤口时，不建议食用辣椒。

辣椒中的辣椒素具有一定的刺激性，会导致局部血液循环加快，从而引起伤口部位出现瘙痒、疼痛等症状，不利于伤口的愈合。另外，如果患者对辣椒过敏，则不能够食用，以免发生过敏反应，导致皮肤红肿、瘙痒等不适症状。

除了个人体质外，还需考虑伤口的大小和深度。轻微伤口可酌情减少摄入量，严重或感染则应避免以防止炎症加剧。

在伤口恢复期间，保持良好的个人卫生习惯，避免接触可能导致感染的物品，并注意观察伤口的变化情况。若发现异常现象，应及时就医处理。