口腔癌患者可以适量食用乳清蛋白粉。

乳清蛋白粉富含优质蛋白质，能够为癌症患者提供必要的营养成分，促进伤口愈合和身体恢复。但是，癌症患者在使用任何保健品前都应该咨询医生的意见，以确保其安全性和适宜性。此外，由于口腔癌患者的免疫系统可能存在一定的损伤，因此在摄入乳清蛋白粉时应注意选择无添加剂、纯天然的产品，以减少潜在的风险。

如果患者对乳清蛋白粉中的某些成分过敏，则不建议食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。

对于患有口腔癌或其他疾病的患者来说，饮食的选择应始终考虑到身体健康和安全。均衡饮食，避免高糖、高脂肪食物，定期体检以及早期发现与治疗是关键所在。