糖尿病人且合并有心脏病的患者不建议食用酒煮鸡。

酒煮鸡中含有一定量的酒精，对于存在心脏病的患者而言，酒精可引起交感神经兴奋性增高，从而诱发血压上升、心跳加快等情况发生，不利于病情恢复。另外，酒煮鸡属于高热量食物，长期过量食用容易导致体重增加，进而引发高血压、高脂血症等疾病的发生风险增加，不利于身体健康。

如果糖尿病患者对鸡肉过敏，则不能吃酒煮鸡。因为过敏反应可能导致荨麻疹、呼吸困难等不良后果，严重时甚至可能危及生命。

针对糖尿病合并心脏病的患者，饮食应以低糖、低盐、低脂肪为原则，并注意控制总热量摄入。此外，患者还应注意避免过度劳累，保持充足睡眠，有助于减少心脏负荷，促进身体康复。