维生素中毒后可能会导致皮肤过敏。

维生素中毒会导致机体对某些维生素产生过量摄入，从而引发免疫系统的过度反应，出现皮肤瘙痒、红肿等症状。患者需要及时就医进行针对性处理。

长期大量摄入维生素E或维生素A可能导致维生素中毒，引起皮肤过敏的症状。

对于维生素中毒的风险，建议定期检查血液中维生素含量，并在医生指导下使用维生素类药物以避免潜在风险。