膀胱结石患者可以适量食用红萝卜，但不建议过多食用。

虽然红萝卜含有丰富的营养物质，包括胡萝卜素和多种矿物质，适量食用对身体有益。但是由于其含有的某些成分可能会导致结石症状加重，所以膀胱结石患者不宜过量食用。在饮食方面，膀胱结石患者应该注意避免高钙、高草酸及高嘌呤食物，保持水分摄入充足，并均衡摄取各类营养素。

除了红萝卜外，富含维生素C的食物如柑橘类水果也应限量摄入，以减少尿液中草酸盐浓度增加的风险。

对于膀胱结石患者而言，日常生活中需密切留意饮食习惯对病情的影响，同时定期复查以监测结石变化情况。