拉水肚子绞痛难忍吐黄胆水可能是急性胃肠炎引起的。

急性胃肠炎是由各种因素如病毒、细菌等致病菌侵袭肠道所致的一种疾病，可导致肠黏膜充血水肿及渗出性病变，当炎症因子刺激局部组织时，会引起剧烈腹痛的症状；同时炎症还会刺激胃肠蠕动加快，进而引发腹泻的现象。患者可能会因为频繁腹泻而出现脱水的情况，严重者甚至会出现电解质紊乱，表现为乏力、眩晕等症状。

如果症状持续超过24小时或伴有高热（体温超过38.5℃），则需考虑霍乱、痢疾等感染性疾病的可能性。

在面对拉水肚子绞痛难忍吐黄胆水的症状时，应避免食用可能加重胃肠负担的食物，如油腻、辛辣食物，并保持充足的水分摄入以预防脱水。