皮肤干燥症患者可以适量食用鳄梨、杏仁、橄榄油、西兰花、胡萝卜等食物以辅助改善症状。需要强调的是，食物并不能直接治疗皮肤干燥症，若症状持续或加重，应及时就医。

1.鳄梨

鳄梨富含不饱和脂肪酸，能够促进皮肤细胞再生，从而起到保湿的作用。适量食用可以改善皮肤水分流失过快的情况。此外还可以辅助软化角质层，使皮肤变得光滑有弹性。

2.杏仁

杏仁含有丰富的维生素E，具有抗氧化作用，有助于保护皮肤免受自由基损伤，减少皮肤老化现象的发生。适当进食可增强皮肤屏障功能，缓解因缺乏水分导致的干燥症状。但不宜过量食用，以免引起消化不良或肥胖等问题。

3.橄榄油

橄榄油中含有的多种不饱和脂肪酸及维生素E等成分能帮助保持皮肤水分并促进其新陈代谢。日常使用可减轻因环境因素引起的皮肤干燥情况。对于存在皮肤干燥的人群而言，建议选择特级初榨橄榄油进行护肤。

4.西兰花

西兰花中含有硫辛酸、β-胡萝卜素以及叶黄素等物质，这些物质具有抗氧化作用，可以帮助清除体内的自由基，减缓皮肤衰老过程。经常食用可改善由遗传因素造成的皮肤粗糙问题。但是要注意不要过量摄入，否则可能会引发腹泻等症状。

5.胡萝卜

胡萝卜中的β-胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，而维A对维持正常的上皮组织结构和功能至关重要，因此适当补充可预防皮肤干燥。长期适量食用还具有一定美容养颜的效果。但需注意不可过多食用，以免出现胡萝卜素血症。

上述提及的所有食物均需要控制摄入量，避免暴饮暴食。同时，患者还可增加饮水量，以促进身体的新陈代谢，有利于病情恢复。