皮肤过敏期间应避免食用爆笋，以减少潜在的过敏反应。

爆笋属于常见的致敏食物之一，与个体差异有关，部分人群在食用后可能出现过敏反应。皮肤过敏时，患者的免疫系统处于高度敏感状态，此时摄入爆笋可能导致已存在的过敏反应加剧，表现为皮疹、瘙痒等症状。因此，在皮肤过敏期间，为防止病情恶化，应避免食用爆笋。

皮肤过敏患者还应注意避免接触可能引起过敏的物质，如动物毛发、花粉等。

对于皮肤过敏症状，建议患者及时就医，以便获得适当的诊断和治疗。同时，保持良好的生活习惯和个人卫生，有助于降低皮肤过敏的发生风险。