婴儿6个月大便不成形可能是由乳糖不耐受引起的。

乳糖不耐受是由于小肠黏膜乳糖酶缺乏而导致的一种临床综合征，主要表现为腹胀、腹泻等不适症状，常在摄入含乳糖的食物后出现。该病会导致乳糖无法被有效分解，进而引发上述不适症状。

此外，如果婴儿还伴有发热、呕吐等症状，则可能与感染性胃肠炎有关。此类疾病通常需要及时就医以获得适当的治疗。

针对婴儿的大便形态变化，家长应注意观察是否伴随其他症状，并调整配方奶或辅食中的成分，必要时咨询医生。