牙龈癌术后进食时间因人而异，通常在术后24-72小时之间开始进食，具体取决于患者的身体恢复情况。

牙龈癌是一种发生在牙龈组织的恶性肿瘤，术后是指牙龈癌手术后牙龈癌术后几天能进食通常取决于患者的身体恢复情况，一般在术后24-72小时之间开始进食。如果患者年龄较大或存在合并症，如高血压、糖尿病等，术后身体恢复可能较慢，进食时间可能相应延长。此外，手术的复杂程度也会影响进食时间，复杂的手术可能需要更长时间的恢复。

术后患者应遵循医嘱逐步恢复饮食，从流质开始，逐渐过渡到软食和正常饮食，同时注意避免过硬或过热食物，以减少对术后口腔的刺激。