蒸汽烫伤后不宜立即饮酒，待皮肤屏障功能恢复后可酌情考虑是否饮用。

烫伤后短期内，皮肤处于炎症反应状态，此时饮酒可能会加重炎症反应，延迟伤口愈合过程。此外，酒精具有一定的血管扩张作用，可能加剧局部红肿、疼痛等不适症状。因此，为了确保伤口愈合和减少不适，建议在烫伤恢复期避免饮酒。

如果患者对酒精过敏，则无论是否有疤痕都不建议喝酒，因为酒精会刺激受损的皮肤，可能导致瘙痒、红斑等过敏反应。

患者需注意观察疤痕的变化，避免使用刺激性强的化妆品或护肤品，以免影响疤痕的修复和愈合。