羊肚菌具有增强免疫力、健脾益胃、补肾壮阳、抗病毒、镇痛等功效和作用。

1.增强免疫力

羊肚菌中含有的多糖体等活性物质能够刺激机体产生干扰素，从而提高机体的免疫功能。

2.健脾益胃

羊肚菌中的脂肪酸成分有助于促进消化液分泌，改善食欲不振的症状。

3.补肾壮阳

羊肚菌具有温补肾阳的功效，对于肾虚所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状有一定的缓解作用。

4.抗病毒

羊肚菌提取物对多种病毒有抑制效果，可作为潜在的抗病毒药物使用。

5.镇痛

羊肚菌中的某些化合物具有一定的镇静作用，能有效减轻疼痛感。

羊肚菌是一种营养丰富的食材，但不宜过量食用，以免引起消化不良或上火等问题。此外，购买时需注意鉴别真伪，避免购买到假冒产品。