牙结石需要通过专业的牙齿清洁来去除，不能仅靠食用木炭来清理。

虽然木炭有一定的吸附能力，但其并不能直接溶解或分解牙结石中的矿物质。牙结石主要由牙菌斑矿化形成，与唾液中的钙离子结合而硬化，通常位于牙龈线下部，难以通过日常刷牙彻底清除。如果不及时处理，牙结石可能会刺激牙龈，引起炎症甚至导致牙周病。因此，为确保口腔健康，应定期到牙科诊所接受专业的牙齿清洁服务。

如果想使用木炭作为天然美白剂，则需谨慎选择未经加工的原生木炭，并将其与其他成分混合以制成糊状物，然后涂抹于受影响区域。

需要注意的是，在尝试任何新的家庭疗法前，应先咨询牙医或口腔专家的意见，以确保安全有效。同时还要强调，若希望真正有效地预防和治疗牙结石，还是建议定期进行专业洁牙。