输卵管切除后的患者可以适量食用芒果。

输卵管切除后，患者的免疫状态可能受到轻微影响，但芒果并不会对其产生不良反应。此外，该手术通常不涉及胃肠道功能，因此也不会影响消化吸收能力。

如果患者对芒果过敏，则不能吃，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于输卵管切除术的患者，在术后恢复期间应遵循医嘱调整饮食，并注意观察身体变化，确保伤口愈合良好。