牙齿内侧很黄但没有牙结石可能是由于长期饮食习惯或口腔卫生不佳导致的色素沉着。

长期摄入含色素较重的食物如可乐、红酒等会使牙齿表面附着色素；同时若日常未做好口腔卫生工作，则会导致这些色素长时间停留在牙齿上而不易被清除，从而引起牙齿变黄。

如果患者存在长期服用铁剂、维生素C等药物的情况，也可能会使牙齿染色，但通常与牙齿内部结构无关。

针对牙齿内侧发黄的问题，建议定期进行超声波洁牙，以保持良好的口腔卫生，并减少食物残渣在牙齿上的滞留时间。此外，还应注意调整饮食结构，避免食用颜色深的食物，以减少色素沉积的风险。