皮肤过敏红肿时，尽量不要直接碰水。

皮肤过敏红肿可能是由于机体对某些物质产生过敏反应，导致毛细血管扩张、组织水肿等现象。此时若直接碰水，可能会进一步刺激受损的皮肤屏障，使炎症反应加剧，从而加重症状。因此，在皮肤过敏红肿期间，应避免直接接触水源，以减少不适症状的发生。

如果患者处于急性期且伴有瘙痒症状，则不建议立即碰水。因为接触水分后可能导致局部出现感染或加重病情。

在皮肤过敏红肿的情况下，应避免使用刺激性强的洗护用品，并保持患处干燥清洁，以免加重皮肤损伤。此外，还要注意观察皮损变化，及时发现并处理异常情况。