尿道结石患者可以适量食用椰子。

椰子中含有丰富的维生素C、膳食纤维以及多种微量元素，适当食用能够为身体补充营养物质，并且不会导致病情加重。但不宜过量食用，以免引起消化不良的情况发生。

尿道结石患者在治疗期间还应避免摄入高钙食物，如牛奶、虾皮等，以减少结石形成的风险。

对于尿道结石患者而言，日常生活中需注意均衡饮食，同时多喝水促进排泄，有利于预防结石的发生和增大。