咽喉炎患者冬季可以适量喝温水。

咽喉炎通常与病原体感染有关，如流感、感冒等，可能会出现咳嗽、咳痰等症状。而温水具有一定的湿润作用，能够缓解因干燥引起的不适症状，并且还可以促进新陈代谢，有利于毒素排出体外，所以可以适量地喝一些温水。但是要注意不可以一次性喝太多，否则可能会增加肾脏负担。

对于急性咽炎或伴有吞咽困难者，则不建议大量饮用温水，以免加重黏膜水肿，延缓病情恢复。

在患有咽喉炎时，应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、芥末等，以减少对咽喉部位的刺激。同时注意休息，保证充足的睡眠时间，有助于身体恢复健康状态。