胃火大通常表现为口臭、口干舌燥、牙龈肿痛、大便干结、小便短赤等症状，如果症状持续不缓解，建议就医。

1.口臭

胃火大会导致消化功能减弱，食物滞留在胃肠中产生异味，通过口腔排出。口臭通常发生在口腔内部，但也可能涉及咽喉和鼻腔。

2.口干舌燥

胃火大时会导致体内津液消耗过快，从而引发口干舌燥的症状。这种症状主要集中在口腔和舌头，但也可能影响喉咙和咽部。

3.牙龈肿痛

由于胃火旺盛，可能会出现牙龈红肿、疼痛等症状。这些症状通常出现在牙龈边缘或牙齿周围。

4.大便干结

当胃火上升时，会使得肠道蠕动减缓，进而导致大便在肠道内停留时间延长，水分被吸收而变得干燥。大便干结多发生在直肠和肛门区域。

5.小便短赤

当胃火上攻时，会导致膀胱湿热，使尿液变黄且味道浓烈。小便短赤通常发生在膀胱和尿道。

针对胃火大的症状，建议进行相关检查如胃镜检查以评估胃黏膜状况。治疗措施包括中药调理，如服用清胃泻火的药物，如牛黄解毒片、龙胆泻肝丸等。患者平时应注意饮食清淡，避免辛辣刺激性食物，保持充足的水分摄入，有助于缓解胃火大的症状。