过敏性紫癜肾炎患者可适量食用桂圆肉。

桂圆肉富含维生素C、蛋白质等营养成分，有助于增强机体免疫力，促进疾病的恢复。但因其含糖量较高，所以糖尿病患者不宜过多食用。

除了桂圆肉外，患者还可以适当进食红枣、菠菜等食物，有利于病情恢复。

对于过敏性紫癜肾炎患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要环节，应避免高蛋白、高盐食品，并注意观察摄入食物与症状变化之间的关系。