最彻底和有效的湿热灭菌法是采用高压蒸汽灭菌、过滤、巴氏消毒、化学灭菌剂和蒸馏等方法来实现的。

1.蒸馏

通过加热使水沸腾，产生蒸汽，再冷凝成无菌水的过程实现灭菌。适用于需要获得无菌状态且不耐高温的物品或液体。

2.过滤

利用孔径小于微生物尺寸的滤器，阻截细菌等微小颗粒，达到去除的目的。适合于需保留原有成分而不需要完全无菌的情况，如饮用水处理。

3.巴氏消毒

巴氏消毒法通过将液体加热到一定温度一定时间来杀灭病原体的方法。此法通常用于牛奶、果汁等饮料的杀菌。

4.高压蒸汽灭菌

在密闭腔体内形成高压环境，并持续一段时间以确保杀死所有微生物，包括芽孢。广泛应用于手术器械、玻璃器皿及一次性使用医疗用品的消毒。

5.化学灭菌剂

化学灭菌剂通过与微生物细胞内组分反应，干扰其代谢过程，导致死亡。常用于表面消毒和个人防护装备的消毒。

在选择灭菌方法时，应考虑产品类型、预期寿命以及是否存在生物危害。例如，在食品加工过程中，高压蒸汽灭菌通常是首选方法，因为它能有效杀死各种微生物，同时保持食品的质量和营养价值。