口干口苦口臭大便粘不成形可能是脾胃湿热引起的。

此现象主要是由于长期饮食不当、过度疲劳等原因导致脾胃虚弱，使水湿停滞于内，郁久化热，从而引起上述表现。

此外，如果患者存在慢性胆囊炎或肝硬化等疾病，也可能会出现消化不良的症状，进而引发上述不适症状。

针对口干口苦口臭大便粘不成形的症状，建议调整饮食结构，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，并保持充足的水分摄入。