经常吃红薯一般不会长胖。

因为红薯中含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动，进而加快体内废物排出，有助于维持正常体重。此外，该食物还具有一定的饱腹感，能够减少其他高热量食物的摄入，因此通常不会引起发胖。

如果在食用红薯的同时摄入了过多油脂、糖分等高热量食物，则可能会导致能量摄入大于消耗，从而增加长胖的风险。

虽然红薯本身是一种较为健康的食物选择，但日常饮食中的整体热量控制与均衡搭配仍至关重要。建议合理控制红薯的摄入量，并结合适量运动以确保身体健康。