皮肤过敏和代谢的区别在于病因、症状、发生机制、治疗方法以及病程。

1.病因

皮肤过敏是由接触过敏原引起的炎症反应，而代谢异常是由于体内物质代谢过程中的异常，如糖尿病、高血脂等。

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2.症状

皮肤过敏通常表现为红斑、瘙痒、水肿等症状，而代谢异常的症状取决于具体的疾病类型，可能包括多汗、口干、尿频等。

3.发生机制

皮肤过敏是机体对某些外源性物质产生的免疫应答，而代谢异常涉及多种代谢途径的紊乱，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等。

4.治疗方法

皮肤过敏一般需要使用抗组胺药或皮质类固醇进行治疗，而代谢异常的治疗需针对具体原因，如糖尿病需要胰岛素治疗，高血脂则需饮食调整和药物治疗。

5.病程

皮肤过敏通常为自限性疾病，可在数天至一周内自行缓解，而代谢异常可能是慢性疾病，需要长期管理以控制病情进展。

对于皮肤过敏，应避免接触已知过敏原，并保持良好的个人卫生。对于代谢异常，建议定期监测相关指标，遵循医嘱进行生活方式调整和药物治疗。