吃桑葚可能会诱发瘙痒症状。

由于桑葚中含有丰富的蛋白质、脂肪酸等物质，在摄入机体后可作为抗原刺激机体产生免疫应答，进而引发瘙痒。若患者对桑葚过敏，则更容易发生瘙痒症状。

吃桑椹还可能引起腹泻、皮疹等症状。这些情况通常与个体差异或食物不耐受有关。

食用桑椹时需注意观察自身反应，避免长期大量摄入可能导致的不良后果。对于出现瘙痒或其他不适症状者，应及时停食并咨询医生以获得适当的治疗。