瘙痒症患者可以适量食用红薯。

瘙痒症患者的皮肤较为敏感，而红薯含有丰富的维生素C和钾元素，有助于增强皮肤屏障功能，同时还能帮助降低血压，从而缓解症状。但是，如果患者对红薯过敏则不宜食用，否则可能会出现红斑、丘疹等症状，进一步加重病情。

瘙痒症患者在日常生活中还应避免摄入可能引起过敏反应的食物，如虾蟹等海鲜类食品。

对于瘙痒症患者而言，保持良好的生活习惯和适当的皮肤护理是关键，如穿着透气柔软的衣物，避免使用刺激性强的洗浴用品，并定期涂抹保湿霜。