扁桃体癌患者不宜食用甜扣肉。

甜扣肉含有较高的热量和脂肪，可能会促进扁桃体细胞增生，不利于疾病的恢复；此外，对于有吞咽困难的扁桃体癌患者来说，吃甜扣肉可能导致食物滞留，增加感染风险。

扁桃体癌患者在病情稳定期可适量进食清淡、软烂的食物，如小米粥、面条等。

扁桃体癌患者的饮食应以营养均衡、易消化为原则，并避免辛辣刺激性食物，以免加重局部炎症反应。