老年慢性支气管炎的饮食

　　慢性支气管炎的饮食应该注意哪些？这种疾病在日常生活中如果注意饮食调理，可以有效的缓解症状，甚至可以恢复健康。下面，我们来了解一下老年慢性支气管炎的饮食。

　　老年慢性支气管炎是多发于老年人群中的疾病，在天气变化明显时较容易发作。秋冬寒冷季节发作尤其频繁，而夏季却是老年慢性支气管炎病人相对缓解期。中医 认为老年慢性支气管炎长期不愈多与肺、脾、肾三脏亏虚有关。根据中医“治病求本”和“冬病夏治”的理论，老年慢性支气管炎在夏季进行适当的药膳调补，可以起到事半功倍的作用。慢性支气管炎的饮食有哪些呢？虫草炖老鸭：取冬虫夏草15克，老雄鸭1只。将虫草放于鸭腹内，加水炖熟，调味食用，连食1个月左右。可补体内虚损、益肺肾、止咳喘。黄芪乌骨鸡：取黄芪30克，乌骨鸡半只。将乌骨鸡去毛和内脏，切半只，再切块，放沙锅中与黄芪共炖，鸡肉熟烂后，加调味品，饮汤食肉，可分作3次食用。连食1个月左右。可起到益气养肺、滋肾养血、固表防感冒的作用。

　　慢性支气管炎的饮食可谓丰富多样，例如补肾胡桃泥：取紫衣胡桃1个，每晚临睡前细嚼后服下，长期服用有补肾养血、润肺纳气作用。适宜于肾虚的老年慢性支气管炎患者食用，常服有效。人参蛤蚧粥：蛤蚧粉2克，人参粉3克，糯米50～100克。先将糯米煮成稀粥，待粥熟时加入蛤蚧、人参粉搅匀，趁热服。有补肺肾、益元气、平虚喘之功效。适用于肺肾两虚型老年慢性支气管炎病人。姜汁牛肺糯米饭是慢性支气管炎的饮食方法之一：牛肺200克，生姜汁15毫升，糯米适量。牛肺切块，加糯米，用小火焖熟，起锅时加生姜汁即成。食之有祛痰、补肺、暖胃的作用，对老人寒咳日久、痰多清稀者有效。山萸肉粥：怀山药30～60克，山萸肉20克，粳米100克。将怀山药、山萸肉煎取浓汁，与粳米同煮粥，日服l～2次，有补肾益精之功效，适用于肾虚型老年慢性支气管炎病人食用。

　　关于老年慢性支气管炎的饮食就讲到这里，患者在日常生活中不仅要注意饮食方面的调理，还要注意保证良好的生活习惯。如果疾病发作，通过调理没效果，患者应该及时到医院接受治疗。