牛骨髓高血压人能吃吗

高血压患者可以适量食用牛骨髓。

牛骨髓不含钠元素，而钠离子水平过高会导致体内液体潴留，从而引起血压上升。适当进食牛骨髓有助于为身体提供必需的营养素，如钙质和维生素D，这些对维持血压稳定有益。

如果患者对牛骨髓过敏，则不建议食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

对于高血压患者来说，日常生活中应密切监测血压变化，并定期进行体检，以确保身体健康。同时，饮食中应注意减少盐分摄入，避免高脂、高糖食物，保持均衡饮食。