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有蚕豆病不能吃木豆吗

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2024-08-05 17:48:1139健康网

有蚕豆病不可以吃木豆。

蚕豆病是由于体内缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶所致的一种遗传性溶血疾病,表现为进食蚕豆后出现急性血管内溶血的症状。木豆中含有的蚕豆碱成分会诱发溶血反应,因此患有蚕豆病的患者不宜食用。若误食了木豆且出现了不适症状,应及时前往医院就诊治疗。

除了木豆之外,蚕豆病患者还应避免食用蚕豆及其制品、扁豆等植物,因为这些食物也含有蚕豆碱,可能会引起溶血反应。

对于蚕豆病患者来说,平时应注意避免接触任何可能引发溶血的食物或物质,以减少发病风险。同时,建议定期进行血液检查,监测病情变化,及时发现并处理潜在的问题。

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