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首页 > 心血管 > 心血管疾病资讯

荆花与鱼煮会中毒吗

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2024-03-12 02:05:1039健康网

荆花与鱼煮通常不会导致中毒。

荆花本身具有一定的毒性,但其毒性成分不耐热,加热至一定温度时会被破坏,因此与鱼一起煮熟后毒性降低或消失,不会对人体造成明显的毒性作用。

如果摄入了未经处理的荆花,且存在消化系统疾病、过敏史等特殊情况,可能会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。

在食用荆花和鱼类时需确保充分烹饪以减少潜在风险,并密切关注是否出现不适症状。若出现疑似食物中毒的症状应及时就医。

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