不适合高血压患者吃的是

高血压患者应避免食用高盐、高脂、高糖的食物，以及辛辣刺激性食物。高血压患者在饮食上应注意低盐、低脂、低糖饮食，以减少钠盐的摄入量，控制血压。

1、高盐：如咸菜、腊肉等腌制食品，此类食物中含有大量的食盐，长期大量食用会导致体内钠离子增多，从而导致水钠潴留，引起血压升高；

2、高脂：如肥肉、动物内脏等食物，此类食物含有大量的脂肪和胆固醇，长期大量食用会导致血脂升高，加重动脉粥样硬化，使血管壁变厚变硬，影响血液循环，从而导致血压升高；

3、高糖：如蛋糕、巧克力等甜品，此类食物含糖量较高，长期大量食用会导致血糖升高，引起肥胖症，并且还会导致血液黏稠度增加，使血流速度减慢，从而诱发心脑血管疾病的发生；

4、辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒等调味料或火锅等食物，在进食后会刺激胃肠道黏膜，导致交感神经兴奋性增高，从而引起心跳加快、血压升高等症状。

此外，在日常生活中还应避免吸烟喝酒。建议高血压患者平时注意休息，保证充足的睡眠时间。同时适当进行运动锻炼身体，有助于增强体质。