鹅蛋怎么吃治疗脑梗

脑梗在临床上指的是脑梗死，鹅蛋不能治疗脑梗死，但可以通过进食鹅蛋，或者是通过蒸鹅蛋、煎鹅蛋的方式来辅助治疗脑梗死。但应注意，不能大量吃鹅蛋，以免引起消化不良的情况。

1、进食鹅蛋：可以在脑梗死患者病情相对稳定的情况下，适当进食鹅蛋，如做成鸡蛋、鹅蛋糕等。鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂，以及多种维生素、矿物质，适当进食可以补充身体所需要的营养物质，也有利于增强体质;

2、蒸鹅蛋：脑梗死患者在吃鹅蛋的时候，建议可以用热水将鹅蛋煮熟之后再吃，可以起到辅助补充营养的作用。因为鹅蛋在高温下会破坏蛋白质的营养成分，但其中的卵磷脂等成分对脑梗死患者有一定好处;

3、煎鹅蛋：脑梗死患者也可以将鹅蛋煎成熟后适当进食，如煎鹅蛋等。因为鹅蛋在煎制的过程中，蛋白质已经被破坏，相对比较容易消化和吸收;

4、其他方法：建议脑梗死患者在饮食方面，应注意以清淡、易消化的食物为主，如小米粥、南瓜粥、面条等。如果出现吞咽困难的症状，则建议将蔬菜和水果进行切成小块后，再用小勺进行吞咽。

此外，建议脑梗死的患者需要及时到医院的神经内科就诊，遵医嘱应用阿司匹林肠溶片、硫酸氢氯吡格雷片、银杏叶片等药物进行治疗。同时还可以配合应用曲克芦丁片、脑蛋白水解物片、吡拉西坦注射液等药物进行治疗。