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取消关注日本《每日新闻》最近综合多家大学的研究成果指出,醋不仅是上好的调味品,还有预防和改善高血压、高血脂和高血糖、减轻疲劳等多种用途,建议人们不妨多吃醋。
根据大阪外国语大学保健管理中心一个研究组的报告,研?a href="http://zzk.39.net/zz/toubu/kou/504fc.html" target="_blank" class=blue>咳嗽比靡蛔槌赡旮哐够颊呙刻煲煤?5到30毫升苹果醋的饮料,8周之后,这组患者的血压比另一组未服用醋饮料患者的血压下降了15到30毫米汞柱。昭和大学一份研究报告指出,如在进食时配合饮用一小杯醋,能帮助糖尿病患者抑制进食后血糖的上升。醋除了含有可以解除疲劳的柠檬酸以外,还含有谷氨酸等多种氨基酸,可以帮助预防和改善内脏脂肪综合征。
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(实习编辑:李杏)
主任医师
深圳市中医院 消化内科
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广州医科大学附属第三医院 心血管内科
主任医师
深圳市南山人民医院 中医(风湿)科
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中山大学附属第六医院 内分泌科
主任医师
中日友好医院 中西医结合心脏内科
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