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这些食物降血脂“有一套”,如果刚好爱吃,太幸运了!

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2019-04-09 10:21:0939健康网

近年来,高血脂的发病率呈明显上升趋势,高血脂对人体健康危害极大。所以一旦查出高血脂,大家应立即治疗。此外,现代人不科学的饮食习惯,高血脂等心血管疾病也容易找上门,给日常生活带来了很大的影响。那么哪些食物可以起降低血脂的作用呢?让小九来告诉你。

这些食物降血脂有一套!

▲大蒜

我们日常的饮食中几乎离不开大蒜,但是可能大家并不知道大蒜居然还有降血脂的作用?

大蒜含脂肪很低,并且含有大量硒等微元素。大蒜油能够高效地对抗高血脂,使血清、肝、肾的胆固醇、三酰甘油和肝总脂维持在正常范围。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。但需要记住的是大蒜空肚子不吃,否则会刺激肠胃。

燕麦

燕麦含有有助于保持胆固醇水平的可溶性纤维,可以降低胆固醇和高血脂。

豆类

豆类都是又便宜,又安全的降血脂食物,因为 豆类食品含有多种降胆固醇的成分,防止高血脂发生。

红小豆:富含膳食纤维、叶酸。

绿豆:脂肪的含量较低,主要是亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,可以很好防止高血脂。

黑豆:不含胆固醇,其含有的植物固醇,不易被人体吸收,防止高血脂。

蚕豆:富含丰富的膳食纤维、叶酸和维生素A等,但不能多吃。

大豆:含人体必需的8种氨基酸、多种维生素、多种微量元素,可降低血中胆固醇。

▲橄榄油

橄榄油富含单不饱和脂肪酸:油酸。不仅可以给人体提供大量能量,可降低血中胆固醇浓度,防止高血脂。另外,橄榄中含有一定量的ω-3脂肪酸。

▲苹果

我们都知道苹果的作用很多,但是我们常常忽略它是“降脂果”。苹果富含果胶,它能促进人体脂质代谢、降血脂有很好的效果,从而防止高血脂。

▲洋葱

含有三烯丙基二硫化物及硫氨基酸,有良好的降血脂作用。

患上高血脂,饮食如何安排?

日常吃多了,是患高血脂的主要原因。科学饮食的原则是:坚持“两低一高”原则,即“低热量、低脂肪和高纤维”,低热量是指摄入热量,不得高于身体活动所需的热量。

而如何做到低热量、高纤维?要改变精米白面为主食的习惯,完全粗粮也不适合,粗细搭配最佳。全麦食品、玉米、小米、高梁、燕麦、荞麦等,各种豆类也是很不错的杂粮,适当多吃果蔬,它们都低热量、高纤维。一般来说,每日主食的量大致在200~350g之间,不应低于185g。

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