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取消关注哪些食物会加重痛风 痛风病人的饮食守则是?
对于患有痛风的人群来说,日常的饮食是非常需要注意的。不少的食物在食用之后会加重患者的病情。一起来跟随小编具体的了解下吧!
这些食物在食用之后会加重痛风患者的症状:
1、酒精。
酒精在进入身体之后,会在体内代谢成乳酸,这个物质对于肾脏的尿酸排泄会起到不利的影响。并且酒精本身还会促进ATP分解而产生尿酸,所以痛风的患者是不能饮酒的。特别是啤酒最容易会导致痛风发作,对于患者而言,在必要喝酒的时候可以少量的喝一些红酒。
2、海鲜。
海鲜也是痛风患者必须要禁止食用的食物之一,因为海鲜内所含有的嘌呤含量非常的高。痛风患者在食用之后会加剧本身的症状,不宜食用。
3、粗粮。
我们都知道长期食用过于精细的食物不利于身体的健康,不过对于痛风患者来说,日常是不建议吃过多粗粮的。如小米、玉米、高粱以及黑豆等食物,这些食物内所含有的嘌呤含量很高,对于痛风患者而言,日常的主食应该要以细粮为主,如精面粉做的面食、大米等。
4、酸奶。
酸奶是个可以帮助消化的食物,含有的蛋白质含量也比较丰富,是个老少皆宜的食物。但是痛风患者却是不建议食用的,因为酸奶内含有的乳酸成分很高,会干扰到患者体内的尿酸排放,不利于病情的康复。
5、肉汤。
相信不少人喜欢在吃饭的时候用肉汤泡饭吃,这种吃法其实对健康是比较不利的。肉汤内所含有的脂肪和嘌呤含量都非常高。使用肉汤泡饭的话,无疑会使得嘌呤摄入量超标。并且肉汤内含有的油脂还容易使得机体代谢出现异常,血液内的尿酸含量也会因此而升高,最终会结晶成尿酸盐,沉积在关节上,加重关节型痛风的发生。
对于痛风患者而言,日常除了上述的食物不能吃以外,还有不少需要注意的饮食禁忌:
首先,日常要控制总热量的摄入,饮食的总热量要比正常饮食低10%左右,不可过多的摄入热量。每餐饭食用七分饱左右即可,不可过多过饱。
其次,饮食还需要注意保持低盐低脂,因为脂肪氧化所产生的能量约为蛋白质和碳水化合物的2倍之多。所以痛风患者在日常需要限制脂肪的摄入量,饮食的烹饪方式要少油、少盐清淡为主。
还有就是在生活中要多饮水,因数有助于尿酸排出体外,预防尿酸肾结石的发生。可以延缓肾脏进行性的损害出现。
参考链接:
http://www.360doc.com/content/18/0511/21/9047527_753197202.shtml
http://www.sohu.com/a/238568572_99924498
副主任医师
安庆市立医院 心血管内科
主任医师
广州医科大学附属第三医院 心血管内科
主任医师
广西中医药大学第一附属医院 心血管内科二区
主任医师
深圳市人民医院 心血管内科
主任医师
中山大学附属第三医院 心内科