查看更多相关内容
取消关注香菇 研究证实,香菇可降低血内胆固醇,防止动脉硬化和血管变性,是防止心血管疾病的理想食物。
牛奶 含有羟基、甲基戊二酸,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,从而抑制胆固醇的合成。此外,牛奶中含有较多的钙,也可降低人体对胆固醇的吸收。
生姜 生姜内含有一种类似水杨酸的有机化合物,该物质的稀溶液是血液的稀释剂和防凝剂,对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。
甲鱼 具有滋阴、进补作用。实验证明,甲鱼能有效地降低高脂饮食后的胆固醇含量。
海带 海带内含有大量的不饱和脂肪酸,能清除附着在血管壁上的胆固醇,海带中的食物纤维,能调顺肠胃,促进胆固醇的排泄,控制胆固醇的吸收;海带中钙的含量极为丰富,能降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。这3种物质协同作用,其降血脂效果极好,有很高的食疗价值。
苹果 含极为丰富的果胶,能降低血液中的胆固醇的浓度,还具有防止脂肪聚焦的作用。有报告指出,每天吃一两个苹果的人,其血液中的胆固醇含量可降低10%以上。
燕麦 含极其丰富的亚油酸,占全部不饱和脂肪酸的百分之三十五至百分之五十二。维生素E的含量也很丰富,而且还含有皂甙素,可以降低血浆胆固醇的浓度。北京20余家大医院经过多年的临床研究证实,燕麦确有明显的降低血清总胆固醇、甘油三脂及脂蛋白的作用,并能升高血清密度脂蛋白。
(实习编辑:李杏)
主任医师
深圳市人民医院 中医科
主任医师
广州医科大学附属第三医院 心血管内科
主任医师
西安市中医医院 特约
主任医师
北京中医药大学东直门医院 脑病Ⅲ科
主任医师
广州医科大学附属第三医院 心血管内科
二级甲等 综合医院 公立
北票市黑城子村
二级甲等 综合医院 公立
浙江省宁波市鄞州中心区前河路1号
二级 综合医院 公立
呼和浩特市新城区新城北街125号
二级甲等 专科疾病防治院(所、中心) 公立
锦州市凌南西里28号
二级甲等 专科医院 公立
焦作市解放中路173号
二级甲等 妇幼保健院 公立
广西贺州市富川县富阳镇朝阳路18号