两碗鸡汤引发急性胰腺炎 警惕高脂血症的危害

　　近日，一名中年男子因喝了两碗鸡汤后出现肚子痛、呕吐等症状，被家人送到烟台业达医院（原烟台开发区医院）就诊，经检查确诊为轻症急性胰腺炎，而罪魁祸首则是高脂血症。医生提醒，高脂血症易引发急性胰腺炎，重者有生命危险，应高度警惕。

　　烟台业达医院消化科专家介绍，经常有人在单位查体中发现血脂高，医生告诉他，你这是高脂血症，要低脂饮食、戒酒及动物内脏类食物并辅以运动控制体重。很多人常常不以为然。是啊，在生活富足的现代社会，高脂血症实在太常见了，好像周围很多高脂血症的患者还是该吃吃、该喝喝，也没见他们有什么不舒服的症状啊。实际上高脂血症不仅能引起心脑血管疾病，还有引发急性胰腺炎的可能，重症急性胰腺炎能引起呼吸衰竭、肾功能衰竭。得过一次重症急性胰腺炎的人好比在鬼门关前走了一遭，这样的患者出院后一切以前的不良生活习惯都改掉了。

　　专家强调，不要认为只有暴饮暴食、酗酒才可能引发胰腺炎，随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变，高脂血症所致的急性胰腺炎发病率呈上升趋势。如在进餐或饮酒后突发剧烈上腹痛，应考虑急性胰腺炎的可能。

　　胆道结石、大量饮酒、暴饮暴食、剧烈呕吐等是急性胰腺炎常见诱因。有高脂血症的人为什么易得胰腺炎呢？原来胰腺是人体第二大消化腺体，是消化作用最强的器官，它所分泌的胰蛋白酶是人体重要的消化液，胰蛋白酶本身没有活性，要在肠液、胆汁等的刺激后才被激活。高脂血症诱发急性胰腺炎，是因为体内过高的甘油三酯给中枢神经发出指令，要求机体分泌足够的胰蛋白酶。被激活的胰蛋白酶因某些原因如胆管内结石使胆汁排出不畅、胆管压力高于胰管压力，胆汁会返流到胰管，激活胰腺内的胰蛋白酶，导致胰腺组织自身消化，从而引起炎症。

　　高脂血症引起的急性胰腺炎患者近年来逐渐增多，与高脂血症患者不注意休息、饮食不规律、过量摄入高脂肪高蛋白食物等不健康生活方式有关。急性胰腺炎引起的腹痛与胃痛很相似，但不少人会自行在家服用胃肠解痉药，却因此延误了病情。医生提醒，肥胖的、有胆道疾病等基础疾病的人在饱食、饮酒后若呕吐、腹痛，建议及时去正规医院消化内科进行检查。

　　什么是高脂血症呢？当血液中胆固醇或甘油三酯水平过高，或高密度脂蛋白水平过低时，即为高脂血症，包括高胆固醇血症、高甘油三酯血症及复合性高脂血症。临床发现，肥胖者更易患高脂血症，应至少半年测一次血脂。冠心病（含心绞痛、心肌梗塞）或中风、高血压、糖尿病患者及吸烟者，有心肌梗塞、中风、高脂血家族史以及绝经后女性、40岁以上男性也都是血脂检查的重点人群。在临床上诊断高脂血症需要至少两次血脂检查的结果，首次发现血脂异常时应在2～4周内，再予复查，一般成年人空腹血清中总胆固醇超过5.72mmol/L，甘油三酯超过1.70mmol/L，可诊断为高脂血症。

　　高脂血症不仅会导致急性胰腺炎，还会引起脑梗、心梗等严重的心脑血管疾病。多吃蔬菜水果，尤其是洋葱、黑木耳、山楂等有一定的降脂效果，少吃煎炸油腻食品，适量参加体育锻炼，均有利于降低血脂。同时，还要到正规医院就诊，在医生的指导下进行药物治疗，尤其是对于已经发生胰腺炎的患者，痊愈后更应谨慎地控制好血脂水平，否则很容易复发。