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取消关注以往欧美国家的相关研究中发现,黑巧克力对心脑血管有益。据日本《读卖新闻》近日报道,一项对亚洲人的研究也表明,中老年人吃黑巧克力有降压效果。
日本爱知学院大学把347名45~69岁的爱知县居民按血压高低分成高血压组和正常血压组,让参试者每天吃25克可可含量在70%以上的巧克力,连吃四周。结果显示,吃巧克力前,全体参试者的平均收缩压为125.3毫米汞柱,吃巧克力后降到122.7毫米汞柱。其中,患高血压的受试者血压变化尤其明显,平均值从145.6毫米汞柱降到139.7毫米汞柱。
该研究负责人,爱知学院大学心身医学部大泽俊彦教授表示,巧克力所含的可可多酚能起到扩张血管、改善血流的作用,从而降低血压。他特别指出,可可多酚含量70%以上的巧克力,即黑巧克力的降血压效果更好,他同时建议中老年人养成每天吃25克左右黑巧克力的习惯,以预防和改善高血压症状。
副主任医师
深圳市蛇口人民医院 中医科
副主任医师
中山大学附属第六医院 内分泌科
主任医师
广州医科大学附属第三医院 心血管内科
主任医师
深圳市中医院 内分泌科
主任医师
深圳市中医院 消化内科
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