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取消关注女性(特别是更年期女性)应适当补钙以防止骨质疏松症。然而,据英国《每日邮报》最新报道,《心脏》杂志一项新研究发现,过量服用钙片,物极必反,可能导致女性心脏病患病风险翻倍。
新研究称,钙片不能视为女性保护骨骼的万能药,饮食补钙更安全。人们应该多吃富含钙质的食物,如牛奶、干酪和各种绿叶蔬菜等。
新研究分析了德国上世纪90年代一个营养研究项目涉及的2.4万名35—64岁德国参试者的相关资料。其中包括:参试者单纯补充钙片、补充维生素及其他矿物质、以及饮食补钙等。为期11年的跟踪调查结果显示,共有354人罹患心脏病、260人发生中风、267人死亡原因与心脏病和中风有关。补充包括钙片等补剂的参试者,心脏病危险增加86%。而只服用钙片的参试者,心脏病危险增加一倍。其原因是大量服用钙片会导致血液中钙水平的“洪灾效应”,而饮食中的钙质则可以全天慢慢被身体吸收。
英国食品标准局建议成人每天饮食补钙量为700毫克。
(责任编辑:李文艳)
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