高血压常见问题
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首页 > 心血管 > 高血压常见问题

幼儿时期口味重 老了易患高血压

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2012-05-04 09:47:00新华网健康

  中国两亿人超重,一半人缺钙,1.6亿人患有高血压高血脂!在广州普大讲坛上,来自华南农业大学食品学院的专家就“食品营养标签大揭秘”作演讲。

  “当前,我国居民存在着不可忽视的营养不平衡的问题:50%的人缺钙、两亿人超重、6000多万人肥胖,高血压和血脂异常的疾患人数均为1.6亿人,4000万人血糖异常。”专家指出,除此之,在中国,高血压的发病率也相当之高;糖尿病的人发病率也很快。同时,这些慢性病还出现低龄化的趋势。肿瘤癌症等都年轻化了。柳教授指出,这些疾病,同饮食习惯密切相关。

  “假如孩子在幼时期口味重,那么他一辈子的口味都会重,这就可能增加高血压的风险。”专家强调。谈及婴幼儿的健康饮食,专家详细介绍:0-1岁的婴儿最好吃母乳,尽可能吃到一岁,而且前4个月一定要吃;1-3岁要尽量挑容易消化的食物,如软面包、果汁、牛奶等。此外,家长买牛奶时一定不要被含乳饮料混淆,果汁不要与果味饮料混淆。1-3岁的小孩在两餐之间要补充一些零食,挑选水果、牛奶比较好。孕要注意叶酸的摄入,还要多吃一些EPA和PHA。

  谈及老年人的饮食选择,专家介绍,由于老年人的营养吸收率低,仅有15%。因此,要选择更优质的食物。此外,老年人的基础代谢率下降,要格外注意发胖。因此,低脂肪含量的食物,蔬菜、水果都是不错的选择。

(责任编辑:林晓)

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