高血脂饮食保健
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高血脂多是“喂”出来的

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2010-06-28 05:18:0039健康网社区

  近日,柳女士可愁坏了,公司派她到外地学习两个月,她将5岁的女儿送到婆婆家,岂料回来发现女儿像被吹了气一样胖了近15公斤,原来去学舞蹈穿的服装全都穿不下了。她回来后企图控制孩子的体重,可孩子吃零食、快餐习惯了,吃得少了就哭闹。省妇幼保健院儿保科主任医师李凤云表示,肥胖儿童的治疗应以饮食结构调整为主,体育锻炼为辅。肥胖的孩子,宜采用低热量、低脂肪、低糖、高蛋白的饮食原则,给他们提供适量的维生素、微量元素和蛋白质。

  老年病缠上小胖墩

  调查显示,中国的肥胖儿童在15年里增加了28倍,高达1200万,7岁以下的儿童中,有近1/5超重,7%是肥胖儿童。

  近10年来,儿童肥胖症的发病率较以前升高了50%。肥胖症正大肆吞噬着胖墩们的健康,就连糖尿病高血压高血脂等常见老年病也“缠”上了这些小胖墩们。

  李凤云指出,5岁前发胖的儿童,长大后患肥胖症的几率要增加2倍。儿童肥胖必须引起家长高度关注,否则后果非常严重。

  儿童肥胖大多是由不良的生活习惯和家庭养育误区导致的。现在,大多数家庭只有一个孩子,且都看得很“珍贵”,再加上生活条件好了,孩子爱吃什么就吃什么,喝饮料、吃零食、吃“洋快餐”……家长全都悉数满足。殊不知,这为儿童肥胖埋下了隐患:吃的太多,超出了身体所需;偏吃高糖、高油脂食物,导致摄入热量超标。再加上缺乏运动,能量没怎么消耗,造成脂肪在身上大量沉积,肥胖自然要光顾了。

  多喝果汁和水 少喝甜饮料

  记者接触了几个肥胖孩子的家长,他们普遍反映家里的老人喜欢孩子胖一点儿,孩子爱吃什么就让孩子吃个够,所以“搞定”家中爷爷和奶奶很重要。

  肥胖的孩子大多酷爱喝可乐、雪碧等碳酸饮料,这些饮料含糖多、热量高,喝多了,孩子不发胖才怪。

  李凤云说,控制宝宝喝碳酸饮料是帮助宝宝减肥的重要途径。平时,妈妈应尽量用不含糖的果汁和清水来代替。小孩子往往不知道饱,很容易就吃撑了。在吃饭前10分钟-15分钟,给孩子喝一碗少油的清汤,20分钟后会有明显的饱腹感,这样就可以让孩子知道饱了不再吃了。

  均衡饮食 吃肉也要吃蔬菜

  肥胖的孩子大多都喜好吃肉,而不喜欢吃蔬菜,这使得肥胖宝宝的某些营养缺乏很严重,不少孩子无肉不欢,蔬菜压根儿就不碰。因此,父母应逐渐培养孩子什么都吃的好习惯。

  李凤云表示,家长可逐渐通过恰当的方式,调整孩子的饮食结构,均衡营养。

  平时,可以将蔬菜和肉一起烹煮,以肉的香味作引子,提升孩子对蔬菜的兴趣,或者尽量把蔬菜做得美味可口,再或者干脆控制孩子的食肉量。

  孩子理想体重的科学标准

  1-6个月:体重(千克)=出生体重(千克)+月龄×0.6;

  7-12个月:标准体重(千克)=出生体重(千克)+月龄×0.5;

  1岁以上:标准体重(千克)=8+年龄×2。

  根据公式:(实测体重/标准体重-1)×100%,如果超过了标准体重的10%,可以看做超重,一旦超过了20%,则属于肥胖。

  减肥不宜学成人

  李凤云提醒,儿童时期是生长发育最快也是最关键的时期,必须有足够的糖、蛋白质、维生素、钙、铁等营养物质来满足生长发育的需要。因此,帮助孩子减肥不能过分限制孩子的饮食。孩子的身高在不断增长,只要能保持体重不增或缓慢增加,便达到了减肥的效果。成人可以采用的手术去脂、药物减肥等,孩子都不宜使用,因为这些方法有可能影响生长发育。

  少看电视 多运动

  很多家长为了让孩子安静、顺利地吃饭,让孩子边看电视边吃饭,但这样做很容易导致喂饭过多。我们可以发现,在生活中,爱看电视、少运动的孩子大多比较胖。为了防止继续胖下去,全家人都该调动孩子的积极性,陪他在小区里散步或做其他运动。

  李凤云认为,要克服孩子的惰性,应该是鼓励而不是强迫孩子进行体育锻炼。如果孩子不喜欢跑步,那么就教他打球或做游戏。每天累计户外运动时间达到两个小时。

(实习编辑:李杏)

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